الوزن (Weight Loss) في مجالات الطب والصحة واللياقة البدنية يُقصد به أيّ خسارة من كتلة الجسم الكليّة، بسبب فقدان السوائل أو دهون الجسم أو الأنسجة الدهنيّة أو كتلة الجسم الغث (كتلة الجسم بدون الدهون)، خصوصًا: الترسبات المعدنية في العظام، والعضلات، والأوتار، والأنسجة الضامّة الأخرى. فقدان الوزن إما أن يكون غير متعمّد: بسبب سوء التغذية أو مرضٍ كامن، أو قد ينشأ بسبب جهدٍ واعٍ لتقليل فرط الوزن أو السمنة، حقيقيةً كانت السمنة أو متخيّلة. فقدان الوزن “غير المُفسَّر” الذي لا ينتج عن التمرينات الرياضية أو انخفاض في كمية السعرات الحرارية المتناولة، يسمّى الدنف. وقد يكون الدنف عَرَضاً لحالة طبيّة خطيرة، أما فقدان الوزن المُتَعمَّد فيُسمّى عادى به التنحيف
فقدان الوزن الصحي :
يوجد العديد من الأنظمة الغذائية، والحميات التي تدعم فكرة فقدان الوزن بسرعة، ولكنها عادةً ما تكون غير صحية، وغير فعالة، حيث اتفق المتخصصون في مجال الصحة على أنّ معدل إنقاص هو حوالي (0.45-0.91) كيلو غرام من الوزن خلال أسبوع.
نصائح لإنقاص الوزن:
إنقاص السعرات الحرارية المتناولة ينبغي تناول كمية أقل من السعرات الحرارية من الكمية المتناولة عادةً، لجعل الجسم يستخدم مصادر الطاقة الأخرى في الجسم، وهي الدهون، فبالنسبة للنساء ينبغي تناول ما لا يزيد عن 1000 سعرة حرارية في اليوم، فهذا يساعد على إنقاص ما يقارب 0.90 كيلو غرام في الأسبوع، مع الحرص على عدم التقليل من السعرات الحرارية بشكلٍ كبير،تناول أقل من 1200 سعرة حرارية يومياً، لأنه يعمل على إبطاء عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي زيادة في الوزن مرة أخرى بعد فترة وجيزة أما بالنسبة للرجال فيجب تقليل ما يقارب 500 سعرة حرارية كل يوم، لفقد ما يقارب 0.45 كيلوغرام في الأسبوع
تناول أقل من 1200 سعرة حرارية يومياً، لأنه يعمل على إبطاء عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي زيادة في الوزن مرة أخرى بعد فترة وجيزة. أما بالنسبة للرجال فيجب تقليل ما يقارب 500 سعرة حرارية كل يوم، لفقد ما يقارب 0.45 كيلوغرام في الأسبوع
شرب الكثير من الماء :
يساعد شرب الماء على ترطيب الجسم، وهو من أهم عوامل فقدان الوزن، فهو يحافظ على عملية التمثيل الغذائي، ومن الجدير بالذكر أنه من الضروري إعادة ترطيب الجسم بعد كل ليلة، حتى يتم تجديد المياه التي تم فقدها أثناء النوم، من خلال شرب كوب من الماء والليمون الساخن، أو شاي الأولونغ الصيني (oolong tea) الذي يحتوي على مضادات الأكسدة.
ممارسة التمارين الرياضية :
ينبغي الحفاظ على نشاط الجسم لتخفيف الوزن، حيث تعمل ممارسة التمارين على تحسين عملية التمثيل الغذائي، وتشجع الجسم على حرق السعرات الحرارية الزائدة، وتعتبر التمارين عالية الكثافة المتقطعة أحد التدريبات الأكثر كفاءة في تخفيف الوزن، بحيث يتم ممارسة التمارين بوتيرة سريعة لمدة تتراوح ما بين (30-60) ثانية، ثم تخفيف الوتيرة لمدة تتراوح بين (10-15) ثانية، قبل البدء من جديد بتمارين بقوة وسرعة أكبر، ومن الجدير بالذكر أنّ حركات المقاومة تساعد على إنقاص الوزن أيضاً.
تنظيم الوجبات :
لا بد من الحرص على تناول الطعام في أوقات منتظمة خلال النهار، فهذا يساعد على حرق السعرات الحرارية بشكلٍ أسرع، وتساعد هذه الطريقة على التقليل من تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات التي تحتوي على مستويات عالية من الدهون، والسكريات، والحرص على عدم تخطي وجبة الفطور، فهي من أهم الوجبات، لأن تخطيها يعمل على عدم الحصول على العناصر الغذائية الأساسية، وزيادة الحاجة إلى تناول المزيد من الوجبات الخفيفة على مدار اليوم.
